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副院長 京子先生TV取材

◆ 京子先生の『歯に良いお弁当』

藤田京子先生の「歯に良いお弁当」が長崎文化放送の で紹介されました!

テレビ出演の様子を映像でご覧頂けます。 画面上 再生 のボタンをクリックして下さい。




歯にいい弁当 「ふじた歯科」

諫早市多良見町で歯科医として活躍する藤田京子さん。
昨年の春から、作ったお弁当を毎日インターネットのブログで公開しています。娘さんの中学進学で、毎朝お弁当を作るようになったのがきっかけ。もともと好きだった料理の腕と歯科医としての経験をいかし、歯にいいお弁当を勧めています。

材料選びのポイントは、根菜類など固い野菜を多く選ぶこと。
ひき肉に混ぜる野菜はあえて火を通さず、よく噛むことができるように。かみごたえのある「ゴマ」も欠かしません。唾液分泌を促す(むし歯予防になる)ピクルスもおすすめ。

0957-43-2212 / ブログ

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