かむかむレシピ

『そら豆&ブロッコリーの温サラダ』

◆3月のかむかむレシピ

胃腸の働きを活発にし、便秘改善に良い

ブロッコリーにはビタミンCがほうれん草の3倍以上も含まれています。そら豆に含まれる亜鉛との組み合わせで肌の調子を整えます。またブロッコリーとそら豆は食物繊維が豊富で胃腸の働きを活発にし、便秘改善に良いです。

  • 『そら豆&ブロッコリーの温サラダ』
  • 材料(4人分)
    そら豆 5さや
    ブロッコリー 1/2株
    もやし 1/2袋
    鶏もも肉 1枚
    小さじ1/2
    こしょう 少々
    鶏ガラスープ 50cc
    サラダ油 大さじ1

★作り方★

  • そら豆はさやから出して皮をむき、ブロッコリーは小房に切って3分程塩ゆでし、鶏肉はひと口大に切ります。
  • フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し、鶏肉を皮目から焼きます。半分くらい白くなったら裏返し、更に2〜3分焼きます。
  • 鶏肉に火が通ったら、そら豆・ブロッコリーを加え炒めます。
  • もやしを加え、塩コショウで味を調えサッと炒めます。 強火にし、鶏ガラスープを加え完成です。

  • 長崎県・ふじた歯科 ニュースレター歯にかみニュース【かむかむレシピ】

「患者様の気持ちを第一に。」

「歯医者が苦手」、「どんな治療をされるか不安」…

そんな患者様の不安な気持ちを取り除き、安心して治療を受けて頂くために、
ふじた歯科では丁寧なカウンセリングと治療説明、そして清潔でリラックスできる環境作りにも心を配っています。

私たちが患者様の立場だったら…自分たちが「こういう治療を受けたい」と思う治療プランを提案します。

歯に関するお悩みがある方、お気軽にご相談ください