かむかむレシピ

長崎県 諫早市 多良見町 ふじた歯科

かぼちゃのポタージュ

◆9月のかむかむレシピ

含まれる成分

●かぼちゃ
ビタミンA、C、E ゼアキサンチン、ルテイン β-カロテン

●牛乳
タンパク質、カルシウム ビタミンA、B2

食べ合わせると・・・
かぼちゃには免疫力を高めるβ-カロテンや、 老化防止に役立つビタミンEなどが豊富に含まれている。 一方、牛乳にはたんぱく質はもちろんカルシウムも豊富なため お互いに足りないものを補う組み合わせ。

ちょっとした話
かぼちゃは夏に収穫される夏野菜。 しかし、丸ごとなら冷暗所(10〜13度)で 長期保管できる。 収穫後に追熟させることでデンプンが糖になり より甘くほくほくした味わいに。カットした場合は種やワタをとり除き、 ラップをして冷蔵庫へ。 軽く加熱してから冷凍しておくのも便利。

  • かぼちゃのポタージュ
  • 材料
    かぼちゃ 1/4個
    たまねぎ 1/2個
    牛乳 カップ1
    カップ1
    コンソメ 小さじ1
    塩・胡椒 適量
    シナモンパウダー 適量

★作り方★

「患者様の気持ちを第一に。」

「歯医者が苦手」、「どんな治療をされるか不安」…

そんな患者様の不安な気持ちを取り除き、安心して治療を受けて頂くために、
ふじた歯科では丁寧なカウンセリングと治療説明、そして清潔でリラックスできる環境作りにも心を配っています。

私たちが患者様の立場だったら…自分たちが「こういう治療を受けたい」と思う治療プランを提案します。

歯に関するお悩みがある方、お気軽にご相談ください