かむかむレシピ

ホウレンソウと麩の卵とじ

◆1月のかむかむレシピ

ホウレンソウと卵はビタミン、ミネラルが豊富で、鉄や葉酸などを含み貧血を予防し、 皮膚や粘膜を強化することが期待できます。なので、肌や目の乾燥が気になるとき、 免疫力が落ちているときにおすすめです。

  • ホウレンソウと麩の卵とじ
  • 材料
    ほうれん草 1束
    車麩 4枚
    1個
    A だし 200ml
    醤油 大さじ2
    酒 大さじ2
    みりん 大さじ1
    塩適量

★作り方★

  • 車麩は水につけて戻し、水気を絞って食べやすいサイズに切ります。
  • ホウレンソウは茹で水に取って絞り、3㎝幅に切ります。
  • 鍋にAと①を入れてひと煮立ちさせ、味をしみ込ませます。
  • フに②を加えひと煮立ちさせたら、溶き卵を回し入れて火を止め蓋をし、卵が半熟になるまで蒸らしたら完成です。

  • 長崎県・ふじた歯科 ニュースレター歯にかみニュース【かむかむレシピ】

「患者様の気持ちを第一に。」

「歯医者が苦手」、「どんな治療をされるか不安」…

そんな患者様の不安な気持ちを取り除き、安心して治療を受けて頂くために、
ふじた歯科では丁寧なカウンセリングと治療説明、そして清潔でリラックスできる環境作りにも心を配っています。

私たちが患者様の立場だったら…自分たちが「こういう治療を受けたい」と思う治療プランを提案します。

歯に関するお悩みがある方、お気軽にご相談ください