◆11月のかむかむレシピ
材料(2人分) | |
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玄米ご飯 | 200g |
じゃこ | 10g |
高菜漬け | 50g |
青ネギ | 少々 |
にんにく | 5g |
オリーブオイル | 10cc |
タカの爪 | 少々 |
★作り方★
- 切フライパンにオリーブオイルとみじん切りのにんにくを入れ、焦がさないように弱火で炒めます。
- 高菜漬けを加えてさらに炒め、タカの爪を入れて火を止める。
- 炊きたての玄米ご飯に炒めた高菜とジャコを混ぜ合わせます。
- 小口切りの青ネギをちらして完成です。
ポイント!
パーフェクトフードと言われている「玄米」のツブツブと「ジャコ」の食感が楽しく、噛むことを促します♪