2012年11月 『じゃこと高菜の混ぜご飯』

◆11月のかむかむレシピ

材料(2人分)
玄米ご飯 200g
じゃこ 10g
高菜漬け 50g
青ネギ 少々
にんにく 5g
オリーブオイル 10cc
タカの爪 少々

★作り方★

    • 切フライパンにオリーブオイルとみじん切りのにんにくを入れ、焦がさないように弱火で炒めます。
    • 高菜漬けを加えてさらに炒め、タカの爪を入れて火を止める。
    • 炊きたての玄米ご飯に炒めた高菜とジャコを混ぜ合わせます。
    • 小口切りの青ネギをちらして完成です。

ポイント!

パーフェクトフードと言われている「玄米」のツブツブと「ジャコ」の食感が楽しく、噛むことを促します♪