◆5月のかむかむレシピ
食べ物を流し込んで食事していませんか
みなさんは食事中に、水やお茶などを置いて食べ物を流し込んでいませんか?
このような「流し食べ」をすると噛む回数がとても少なくなってしまいます。
また大きなものや噛みごたえのあるものを食べても、流し込むことで消化不良をおこします。
飲み物は食事の最初か最後にして、急がずゆっくりよく噛んで食べるようにしましょう。
材料(2人分) | ||
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ジャガイモ | 2個 | |
ゆでダコ | 200g | |
にんにく | 1片 | |
プチトマト | 8個 | |
塩・コショウ | 各少々 | |
オリーブオイル | 大さじ1 | |
A | 粉チーズ | 小さじ2 |
パセリのみじん切り | 適量 |