◆5月のかむかむレシピ

アスパラガスにはア疲労回復の効果があります

アスパラガスにはアスパラギン酸を含み疲労回復の効果があります。またワカメと一緒に組み合わせて食べると高血圧などの生活習慣病の予防や老化防止も良いです。

★作り方★

• アスパラガスは塩ゆでし、５㎝の長さに切ります。
• ワカメはサッと湯通しし、水気を切って食べやすい大きさにカットします。
• 梅干しは種を除き梅肉をたたいて、Aと合わせます。
• ボウルに①・②・③を入れ和えたら完成です。