◆12月のかむかむレシピ

人参にはビタミンＡ、セロリにはビタミンＣが含まれています。食べ合わせることで肌荒れの改善に良いです。また、セロリはむくみを改善してくれます。

★作り方★

• ．人参は皮をつけたまま、セロリは筋をとり長さ5㎝の千切りにします。
• フライパンにサラダ油を熱し、①を入れ炒めます。
• 野菜がしんなりしたらＡを加えて汁気がなくなるまで煮詰めます。
• 香づけにごま油を加え、最後に白ごまを振り完成です。