◆12月のかむかむレシピ
こんにちは、「美味しく食事をすることは人生を豊かにする」がモットーの
「諫早ふじた歯科・矯正歯科」です。
良好なお口や歯の状態を保って楽しく食事をしましょう。
諫早ふじた歯科・矯正歯科は食育にも力を入れています
人参にはビタミンA、セロリにはビタミンCが含まれています。食べ合わせることで肌荒れの改善に良いです。また、セロリはむくみを改善してくれます。

| 材料 | |
|---|---|
| 人参 | 1/3本 |
| セロリ | 1本 |
| サラダ油 | 適量 |
| ごま油 | 少々 |
| 白ごま | 適量 |
| A | 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 みりん 少々 |
★作り方★
- .人参は皮をつけたまま、セロリは筋をとり長さ5㎝の千切りにします。
- フライパンにサラダ油を熱し、①を入れ炒めます。
- 野菜がしんなりしたらAを加えて汁気がなくなるまで煮詰めます。
- 香づけにごま油を加え、最後に白ごまを振り完成です。
これまでの「カムカムレシピ」はこちらからご覧ください
長崎県諫早市多良見町中里129-14
医療法人 夢昂会 諫早ふじた歯科・矯正歯科

