2016年08月 『イチジクのごま風味』

◆8月のかむかむレシピ

イチジクとごまの食べ合わせ イチジクの食物繊維とごまの脂質の食べ合わせで便秘改善や老廃物を除去してくれます。 美肌効果が期待されています

2016年08月 『イチジクのごま風味』

材料4人分
生イチジク2個
練りごま(白)大さじ2
砂糖適量
A和風だし 大さじ2
酢 小さじ1

★作り方★

  • イチジクは皮をむいたら、電子レンジで約30秒加熱します
  • 練りごま・砂糖(お好みで)をすり鉢ですり合わせる
  • Aを加え、すり合わせたところへ、手でちぎったイチジクを加えたら和えて完成です