2020年04月 『キャベツのおつまみサラダ』

◆4月のかむかむレシピ

こんにちは!長崎県 諫早市 多良見町 ふじた歯科です。

ふじた歯科では食育にも力を入れています。

4月はキャベツを使ったレシピです。

キャベツのおつまみサラダ

★材料★

キャベツ        半玉

さきいか        1袋

小魚とピーナッツ    1にぎり

 

★作り方★

キャベツをザク切りにし、さきいかをさらに裂いて混ぜ合わせる。

真ん中に小魚とピーナッツをのせる。

 

キャベツはよく噛むようにザク切りで構いません。

材料を混ぜ合わせるだけで完成です。

そのままでも食べられますが、冷蔵庫に半日くらいおいて、味がなじんでクタッとなってきたころが食べごろです。